Ingredientes
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- 1 lámina de masa brisa
- 2 cebollas rojas
- 100 g de jamón de pato
- 80 g de aceituna negra
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- Pimienta negra molida al gusto
Receta para 4 personas.
Preparación:
Abrir el envase de jamón de pato y orearlo.
Cortar la masa brisa del tamaño y forma deseada, añadir las cebollas peladas y cortadas finas, añadir las aceitunas también picadas y hornear a 200º C durante 10 minutos.
Por último, colocar las láminas de jamón de forma armónica.
Consejos del chef:
La masa brisa se puede elaborar en casa pero sugerimos comprarla en establecimientos de alimentación si se desea, para mayor comodidad y simplificar la elaboración de la receta.